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滄州“十里香”酒成國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

時(shí)間:2013-09-22  來源:  作者:

 

滄州“十里香”酒成國家地理標(biāo)志產(chǎn)品

2013-09-22 09:30:44 來源:滄州日報(bào)

    10日,泊頭三井“十里香”酒產(chǎn)品成功通過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)技術(shù)審查,成為全市首例白酒地理標(biāo)志產(chǎn)品。這也是滄州市繼滄州金絲小棗、泊頭鴨梨、黃驊冬棗之后,第四個(gè)獲國家地理標(biāo)志保護(hù)的產(chǎn)品。

    泊頭釀酒歷史悠久,境內(nèi)“十里香”酒更是滄州市運(yùn)河沿岸酒文化的典型代表,其使用傳承近百年的酒器、酒具及窖池,運(yùn)用古法工藝釀制,是北方柔香型白酒典范。

    為進(jìn)一步推動(dòng)和保護(hù)滄州市地方名優(yōu)產(chǎn)品,在省、市質(zhì)監(jiān)部門支持下,泊頭市于2012年底向國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局提出“十里香”酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請。如今,申報(bào)獲批,將進(jìn)一步提高滄州市地方白酒產(chǎn)業(yè)的知名度和美譽(yù)度,對全市進(jìn)一步保護(hù)傳承悠久的酒文化,做大做強(qiáng)地方白酒產(chǎn)業(yè)具有重要意義。(記者張偉 通訊員蘭瑩瑩)

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